vendredi 29 avril 2011

jeudi 28 avril 2011

samedi 16 avril 2011

Pommes d'amour, et l'amour dure toujours?

Rien de plus simple, les copines.

Plantez des piques dans vos pommes lavées au préalable.

Préparez du caramel dans une casserolle. Comment on prépare du caramel?
Mettez du sucre, et imbibez le légèrement d'eau.
Laissez le chauffer jusqu'a ce qu'il prenne une couleur dorée. Ne le laissez pas foncer, il sera raté!
Lorsqu'il est prêt, colorez le avec du colorant alimentaire rouge, et mélangez, VITE!

Plongez-y les pommes, enrrobez les de caramel et laissez reposer sur du papier sulfurisé.

VOILA!




dimanche 3 avril 2011

Recette salade de fruit à ma façon.

Ingrédients pour 5 personnes:
-3 kiwis
-5 litchis dénoyautés
-5 rondelles d'ananas
-cannelle
-gingembre
-sirop de fruits
-1 pomme
-colorant alimentaire rouge
-1 citron
-beurre.

Recette:

Peler les kiwis et les couper en lamelles. Reserver au frais.

Peler les pommes, les vider et les couper en petits dés, les arroser d'un jus de citron et ajouter la canelle et le gingembre. Reserver au frais.

Saisir les rondelles d'ananas dans du beurre à la poelle. Faire dorer, laisser caraméliser.

Faire tremper les kiwis dans le cirop et y ajouter du colorant alimentaire rouge.

Dresser dans des coupelles: Un étage de pommes cannelle/gingembre/citron, disposer un tapis de kiwis par dessus, puis une rondelle d'ananas. Dans le trou de la rondelle, poser le litchi rose.
Versez le jus des litchis rose par dessus le tout.

*Plus: une chips de chocolat pour la décoration.





Vendredi 1er avril.

Promenade à Montmartre.
Retour en train, BYE BYE PARIS.

Jeudi 31 mars.

10h30: Visite de l'exposition provisoire de la Cinémathèque Française consacrée à ce cher Stanley Kubrick ( <3 ).


14h00: Visite du musée de la Cinémathèque sur le thème de l'histoire du cinéma.
16h30: Photos au Trocadéro, BONJOUR JE SUIS UNE TOURISTE.

Entre temps, un coup de fil de ma mère, pour m'annoncer MON ADMISSION à l'école ISEG, Master de communication&Marketing!
YES!